Orzechowo-karmelowe zapomnienie

0 (0 ocen)

Lubicie orzechy?A karmel lubicie?Co powiecie aby jedno z drugim połączyć…Pychotka, prawda?

Składniki:

  • Składniki (12 szt.)

    - 100 g masła
    - 45 g miodu
    - 4 batony Snickers (51 g)
    - 55 g mąki
    - szczypta proszku do pieczenia
    - szczypta soli
    - 100 g mielonych orzechów laskowych
    - 3 jajka
    - 90 g cukru

Orzechowo-karmelowe zapomnienie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dwa batony Snickers kroimy w drobne kawałki.
  • 2. Rozpuszczamy masło z miodem i pokrojonymi batonami. Następnie pozostawiamy masę do wystudzenia.
  • 3. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, solą oraz mielonymi orzechami laskowymi. Przesiewamy dwukrotnie, by wszystkie składniki dokładnie się zmieszały.
  • 4. Ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę.
  • 5. Sprawdzamy, czy masa z masła i batonów wystygła. Jeśli tak to dodajemy ją do jajecznej masy i mieszamy.
  • 6. Następnie przygotowaną masę dodajemy do suchych składników i mieszamy.
  • 7. Wykładamy formę na muffiny papilotkami. Napełniamy je ciastem ale tylko do wysokości 3/4.
  • 8. Pozostałe dwa Snickersy kroimy na 12 części i po jednym wkładamy do ciasta w papilotkach, tak aby ciasto całkowicie pokryło batona.
  • 9. Pieczemy muffiny około 20-25 minut w 180 stopniach C – standardowo sprawdzamy patyczkiem, jak będzie suchy to wyciągamy z piekarnika nasze gotowe muffiny :)
  • 10. Możemy je udekorować jak wystygną, albo zjeść :) Ja swoje udekorowałam kremem orzechowym i posypałam startą czekoladą

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy