Ciasto orzechowe trójkąty
Idealne do kawy czy na spotkanie z przyjaciółkami.
Składniki:
- Orzechowy wierzch
200 g dowolnych posiekanych orzechów
3 łyżki miodu
3 łyżki masła
Ciasto
320 g mąki pszennej
2 łyżki cukru demerara
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
110 g masła
150 g orzechów (u mnie 100 g zmielonych i 50 g rozdrobnionych)
3 łyżki miodu
1 jajko
2-4 łyżki mleka
Ciasto orzechowe trójkąty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Orzechy podpiec w piekarniku ok 20 min w 180 stopniach.
- 2. 0koło 2/3 orzechów zmielić, resztę posiekać
- 3. Masło rozpuścić w rondelku, pozostawić do ostygnięcia.
- 4. Z podanych składników zagnieść ciasto.
- 5. Ciasto rozwałkować na kształt okręgu i pociąć po przekątnych na trójkąty.
- 6. Wszystkie składniki masy orzechowej wrzucić do rondelka, i mieszając, czekać się na połączenie w gęsta masę.
- 7. Posmarować ciasto masą orzechową
- 8. Piec w 180 stopniach ok 40 minut.
Porady
Jeśli lubimy, przed podaniem można ciast ozdobić kleksem z bitej śmietany
Podobne przepisy
Komentarze