Orzechowe ciasteczka

0 (0 ocen)

Zdrowe i słodkie ciasteczka z orzechami i mąką graham, polecam.

Składniki:

  • 20 dag mąki pszennej
    10 dag mąki pszennej graham
    10 dag cukru
    20 dag zmielonych orzechów włoskich
    15 dag margaryny
    1 jajko
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    dodatkowo:
    10 dag czekolady mlecznej
    2 łyżki masła

Orzechowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • orzechowe ciasteczka 1. Obie mąki wymieszać z cukrem, szczypta soli i proszkiem do pieczenia oraz z mielonymi orzechami. Zimną margarynę pokroić w kostkę i dodać suchych składników, wbić jajko i szybko zagnieść ciasto.
    Zagniecione ciasto schłodzić około 1 godziny w lodówce,
  • orzechowe ciasteczka 2. następnie schłodzone ciasto cienko rozwałkować na delikatnie podsypanym mąką blacie i wyciąć kształt ciasteczek.
  • orzechowe ciasteczka 3. Papierem do pieczenia wyłożyć blaszki do pieczenia i ułożyć ciasteczka.
    Piec w temp.170 st około 10 minut.
  • orzechowe ciasteczka 4. Czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka i maczać do połowy w niej upieczone i wystudzone ciasteczka, następnie układać je na kratce do zastygnięcia czekolady po wierzchu można posypać mielonymi orzechami tak dla ozdoby, odstawić do zastygnięcia.
  • orzechowe ciasteczka 5.
    Ja połowę ciasteczek zostawiam bez polewy i mam wtedy zwykłe orzechowe herbatniki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy