Orzechowa szarlotka
Przepis dnia
- 60 min
Najlepsze ciasto do popołudniowej filiżanki gorącej herbaty.Proste w przygotowaniu a smakuje wybornie!
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki śmietany 18%
2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych
150 g masła
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
1/2 szklanki cukru
16 g cukru waniliowego
Nadzienie:
800 ml jabłkowego musu
1 budyń śmietankowy
szczypta cynamonu
Beza:
3 białka
3 łyżki cukru pudru
1 budyń śmietankowy
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasta Do kawy Ciasto z jabłkami Szarlotka Jabłecznik Kruche ciasto Desery Mus Musy Mus jabłkowyOrzechowa szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do dużej miski wsypać mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem, cukrem waniliowym,dodać żółtka, masło i śmietanę oraz zmielone orzechy laskowe i mieszadłem do ciasta kruchego rozdrobnić składniki tak aby się połączyły, na koniec szybko zagnieść ręką.Większą połową ciasta wylepić dno standardowej blaszki 32/33 cm wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. -
-
Białka ubić na sztywna pianę, dodając w trakcie miksowania puder i budyń.Tak przygotowaną pianę wylać na jabłkowy mus.Resztę ciasta rozdrobnić w palcach posypać po wierzchu ciasta.Wstawić do nagrzanego do 180*c piekarnika i piec około 45 minut.
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze