Orzechowa sałatka z brokuła
- Dla 3 osób
- Łatwy
Moja ulubiona jesienna sałatka, słodkie orzechy i kukurydza, pikantny sos i kruchutkie brokuły to to co lubię najbardziej. Moja ulubiona sałatkowa przekąska.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- brokuły ugotowane: 50 dekagramów
- kukurydza puszka: 1 puszka
- orzechy włoskie grubo siekane: 0.5 szklanki
- jajo duże ugotowane: 2 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiOrzechowa sałatka z brokuła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zimny brokuł dzielimy na różyczki, jeśli gotowaliśmy go w całości, dodajemy orzechy, posiekane jajka oraz kukurydzę, doprawiamy solą i pieprzem.
-
2.
sos czosnkowy :
1 mały jogurt naturalny lub serek homogenizowany naturalny ok 200 g ( nie może być kwaśny )
3-4 łyżki dobrego majonezu
3-4 ząbki czosnku ( 4 małe, 3 średnie lub 2 duże ) lub 1- 2 łyżeczek granulowanego
1-2 łyżeczki cukru ( zależy od słodkości jogurtu)
1 łyżeczka bazylii*
1 łyżeczka oregano*
1/2 łyżeczki majeranku*
1/2 łyżeczki tymianku lub rozmarynu*
szczypta soli
*( przyprawy te można zastąpić 3 łyżeczkami gotowej mieszanki do pizzy, opcjonalnie ziołami prowansalskimi )
składniki sosu mieszamy, zalewamy sałatkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Włoska Wegetariańska Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Walentynki Impreza Wielkanoc KolacjaPodobne przepisy
Ciasto kora orzechowa
Ciasto kora orzechowa to ciasto znane chyba każdemu. Przepisów jest wiele, ja korzystałam z przepisu siostry Leonii. Ciasto kora dębu jest najsmaczniejsze po 3-4 dniach. Kora orzechowa będzie świetnym wyborem na specjalne okazje i przyjęcia, ale sprawdzi się także na co dzień, kiedy mamy ochotę na coś...
Komentarze