Oryginalna sałatka śledziowa z żurawiną i orzechami
- 40 min
niesamowite połączenie śledzia i żurawiny z orzechem daje intrygujące doznania smakowe
- 40 min
Składniki:
- 2 średnie ziemniaki ugotowane w łupinie lub odłożone z obiadu
2 jajka ugotowane na twardo
3 płaty śledziowe w zalewie octowo- olejowej lub wiejskie
3 orzechy włoskie
1 łyżka suszonej żurawiny /dałam żurawinę w płatkach – super rozwiązanie/
1 cebulka zielona z białą częścią
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 łyżki majonezu
świeżo zmielony pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Oryginalna sałatka śledziowa z żurawiną i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żurawinę zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut.
Ziemniaki i jajko pokroić w kostkę. Dodać pokrojone w paseczki śledzie. Białą część cebulki pokroić drobniutko. Pokroić drobno zieloną część cebulki, pietruszkę, żurawinę i orzechy. Dodać musztardę i przyprawić pieprzem. Wszystko razem wymieszać, a następnie połaczyć z majonezem.
Udekorować wg własnego pomysłu, odstawić aby się schłodziła i „przegryzła”.
Porady
żurawinę można kupić w płatkach wtedy nie trzeba namaczać
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka śledziowa fitness z orzechami, ananasem i kukurydzą
Niedługo po tym jak zaczęłam pracować w biurze rachunkowym, niedaleko otworzył się sklep rybny. Co piątek chodziłam z koleżankami kupić tam sobie jakąś sałatkę rybną. Naszą ulubioną była właśnie sałatka śledziowa fitness. Teraz robię ją również w domu.
Komentarze