Dodane przez: Krzysiek_gotuje
Oryginalna sałatka śledziowa z żurawiną i orzechami
- wyświetlono: 2055 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
niesamowite połączenie śledzia i żurawiny z orzechem daje intrygujące doznania smakowe
40min PT40M
Składniki
2 średnie ziemniaki ugotowane w łupinie lub odłożone z obiadu2 jajka ugotowane na twardo
3 płaty śledziowe w zalewie octowo- olejowej lub wiejskie
3 orzechy włoskie
1 łyżka suszonej żurawiny /dałam żurawinę w płatkach – super rozwiązanie/
1 cebulka zielona z białą częścią
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 łyżki majonezu
świeżo zmielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Oryginalna sałatka śledziowa z żurawiną i orzechami
- 1.
Żurawinę zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut.
Ziemniaki i jajko pokroić w kostkę. Dodać pokrojone w paseczki śledzie. Białą część cebulki pokroić drobniutko. Pokroić drobno zieloną część cebulki, pietruszkę, żurawinę i orzechy. Dodać musztardę i przyprawić pieprzem. Wszystko razem wymieszać, a następnie połaczyć z majonezem.
Udekorować wg własnego pomysłu, odstawić aby się schłodziła i „przegryzła”.
Porady
żurawinę można kupić w płatkach wtedy nie trzeba namaczać
Podobne przepisy
Dodane przez: JustKuchcik
Sałatka jajeczno-śledziowa z warzywami, jabłkiem...
Sałatka do długiego przechowywania...
Dodane przez: Jola66
Kolorowa sałatka śledziowa z suszoną żurawiną
Składnikami sałatki są marynowane...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze