Orkiszowo-owsiany chleb ze śliwkami bez wyrabiania

  • wyświetlono: 624 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Szybki, prosty i bardzo smaczny chleb, który nie wymaga wyrabiania. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki łyżką i odstawić do wyrośnięcia.

aicha1988
  • 120min

Składniki

na keksówkę o długości 30 cm:

1 szklanka mąki owsianej
1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej
0,5 szklanki mąki gryczanej (można pominąć i dodać więcej m.owsianej lub orkiszowej)
2 szklanki letniej wody
1 saszetka drożdży instant
3-4 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka soli
2 łyżki ksylitolu (lub miodu/cukru)
120 g suszonych śliwek

Sposób przygotowania przepisu:

Orkiszowo-owsiany chleb ze śliwkami bez wyrabiania

  • 1. Do miski wlać wodę i wsypać saszetkę drożdży, wymieszać. Następnie dodać mąki, olej, sól, ksylitol (lub cukier/miód) i dokładnie łyżką wymieszać składniki.
  • 2. Suszone śliwki otoczyć w mące aby wszystkie nie opadły na spód chleba. Można je pokroić albo zostawić w całości. Śliwki dodać do ciasta i wymieszać. Ciasto będzie rzadkie, ale właśnie takie ma być w tym wypadku.
  • 3. Blaszkę wysmarować masłem i obsypać mąką. Przelać do niej ciasto chlebowe i odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem do wyrośnięcia na ok 30-45 minut.
  • 4. Kiedy chlebek podrośnie, rozgrzać piekarnik do 200 stopni i piec chleb przez ok 60-65 minut. Po upieczeniu wyjąć z foremki i studzić na kratce. Upieczony chleb powinien być zarumieniony i po stuknięciu w jego spód powinien wydawać głuchy odgłos.

Porady

Zamiast suszonych śliwek można dodać inne suszone owoce takie jak np. figi czy suszone morele.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuchlebsuszone śliwkipieczywo

Komentarze

Podobne przepisy

Ekspresowy chleb żytni na maślance bez wyrabiania

Dodane przez: Di bloguje

Ekspresowy chleb żytni na maślance bez wyrabiania

Chlebek jest bardzo smaczny, ładnie...

Chleb owsiany na mące owsianej ze słonecznikiem.

Dodane przez: baRepas

Chleb owsiany na mące owsianej ze słonecznikiem

Moje wczorajsze bułki owsiane okazały...

Chleb bez wyrabiania

Dodane przez: rafal salwiak

Chleb bez wyrabiania

Bardzo dobry chlebek.

image-00gq5j8

Dodane przez: Anetq87

Chleb bez wyrabiania

Pyszny domowy chlebek wypiekany...

chleb pełnoziarnisty

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Chleb bez wyrabiania, robi się go w 5 min

Robi się go w 5 minut a piecze...

Chleb orkiszowo - gryczany ze słonecznikiem

Dodane przez: kuchenny świat

Chleb orkiszowo - gryczany ze słonecznikiem

Zapraszam na smaczny chlebek. Chlebek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.