Orientalne racuszki z jabłkami

  • wyświetlono: 255 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Te racuszki robiła moja mama i babcia, a ja je trochę zmodyfikowałam. Orientalne przyprawy nadały plackom niezwykłego smaku i aromatu.

  • 20min

Składniki

3 jabłka, 1 szkl. maślanki, 2 szklanki mąki, 1 jajo, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka carry, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżka cukru, szczypta soli, olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Orientalne racuszki z jabłkami

  • 1. Jabłka należy umyć, obrać i zetrzeć na grubych oczkach.
  • suche i mokre składniki na racuchy2. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy, a następnie dobrze wymieszać wszystkie składniki. W drugiej misce ubić jajka i maślankę.
  • masa na racuchy po połączeniu suchych i mokrych składników3. Połączyć obie masy. Nakładać łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron, aż będą rumiane. Usmażone placki dobrze jest odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Porady

Zamiast białej mąki warto użyć mąki z grubego przemiału, a maślankę można zastąpić jogurtem naturalnym, kefirem albo mlekiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilplackislodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatajabłkakuchnia polskakuchnia wegetariańskaprzyprawy orientalne

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczone pałki z indyka

Dodane przez: czarrna

Orientalne pałki z indyka

Mięsko samo się robi i smakuje...

Orientalny kalafior z serem

Dodane przez: JustKuchcik

Orientalny kalafior z serem

Duszony z dodatkiem mleka kalafior,...

wieprzowina z warzywami

Dodane przez: justi2401

Wieprzowina orientalna z młodymi warzywami

Polędwiczka wieprzowa z mnóstwem...

ryz

Dodane przez: kiceeek

Orientalny ryż z kurczakiem

Smaczne danie dla dbających o linie....

Orientalna soczewica z kurczakiem

Dodane przez: beniawojt

Orientalna soczewica z kurczakiem

Szybkie,proste i rozgrzewające...

Orientalny ryż z warzywami

Dodane przez: AnetaJ

Orientalny ryż z warzywami

Niesamowicie pyszny ryż, prosty...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.