Orientalne pierożki z dipem czosnkowym
K. Madej
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pierożki z ciasta francuskiego nadziane aromatycznym mięsem z marchewką :)
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- składniki podstawowe z zestawu B:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 większa marchewka
2 łyżki śmietany
składnik podstawowy dodatkowy:
40 dkg zmielonej łopatki wieprzowej
składniki robocze:
2 mini papryczki chili
2 goździki
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki kozieradki
1/2 łyżeczki kardamonu
1 łyżeczka kolendry
1 łyżeczka gorczycy
2 łyżki sosu sojowego
4 ząbki czosnku
sól, pieprz
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka jogurtu naturalnego
dekorację:
2 łyżki mleka
czarny sezam
0 (0 ocen)
Orientalne pierożki z dipem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Papryczki, goździki, ziarna kozieradki, gorczycy i kolendry zmielić w młynku, wymieszać z kurkumą, kardamonem i łyżeczką soli. Mięso przełożyć na patelnię, posypać mieszanką przypraw i polać sosem sojowym. Dodać 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Podsmażyć. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnym oczku i dodać do mięso. Całość wymieszać i smażyć około 10-15 minut. Wystudzić.
- 2. Ciasto francuskie rozwinąć i lekko rozwałkować. Pociąć na 24 kwadraty. Na ciasto nakładać farsz i sklejać pierożki. Ranty docisnąć widelcem. Pierożki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdego posmarować mlekiem i posypać sezamem. Pierożki piec pól godziny w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni.
- 3. Śmietanę wymieszać z jogurtem, dodać 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sok z cytryny, sól i pieprz. Pierożki podawać z sosem śmietanowo-czosnkowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze