Orientalna zupa-krem z dyni
Pyszna, kremowa zupa. Bardzo delikatna w smaku. Słodka a zarazem pikantna. Doskonała na chłodne, jesienne dni.
Składniki:
- 0,7kg obranej i pokrojonej dyni
1 l rosołu (może być z kostki)
2 marchewki
1 korzeń pietruszki
1/2 korzenia selera
1 mała cebula
szczypta imbiru, kurkumy i curry
30ml śmietanki 30%
ząbek czosnku
sól
pieprz cayenne
pestki dyni
4.5 (178 ocen)
Orientalna zupa-krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do gotującego się rosołu dodać obraną i pokrojoną marchew, pietruszkę, cebulę oraz seler. Gdy warzywa zaczną mięknąć, dodać dynię i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość doprawić solą, pieprzem, imbirem,kurkumą i curry. Gotować do miękkości, aż warzywa zaczną się rozpadać.
- 2. Gotową zupę zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito. Wymieszać ze śmietanką. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni i przed podaniem posypać nimi zupę. Podawać z ziołowymi grzankami.
Porady
1/ Dla wzmocnienia smaku, można dodać odrobinę sosu sojowego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
OrientalnaPodobne przepisy
Zupa krem z pieczonej dyni
Przepis na pyszną i aromatyczną zupę krem z pieczonej dynii na bazie bulionu oraz mleczka kokosowego. To idealny pomysł na obiad dla całej rodziny, który rozgrzeje oraz pożywi w chłodne jesienne dni. Warto włączyć dynię do swojego jadłospisu, ponieważ jest niezwykle zdrowa i niesie w swoim składzie...
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze