REKLAMA

Orientalna sałatka z kurczakiem i makaronem Soba

wyświetlono: 605 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Wspaniała sałatka, która zachwyci każdego swoim smakiem. Soczysty kurczak, azjatycki makaron, do tego chrupiące pomidorki koktajlowe z miksem sałat , marynowany imbir, a całość wykończona słodko-kwaśnym sosem na bazie jogurtu i prażonym sezamem. Wszystkie składniki współgrają idealnie!

opublikowany: 04.02.2018
Udostępnij Pinterest
  • dla 3 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Sałatka:
    -0,5 kg filetu z piersi kurczaka
    -70 g makaronu soba
    -100 g miksu sałat z rukolą
    -200 g pomidorków koktajlowych
    -1 łyżeczka marynowanego imbiru
    -3 łyżeczki prażonych ziaren sezamu
    -1 łyżka sosu sojowego
    -1 łyżka papryki słodkiej
    -1 łyżka ziół tajskich
    -olej kukurydziany do smażenia

    Sos:
    -100 g jogurtu naturalnego
    -3 łyżki słodkiego sosu chilli z limonką i kolendrą
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Okazje:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1 1. Kurczaka kroimy w paski, dokładnie obtaczamy w ziołach tajskich i papryce słodkiej. Wrzucamy do wok-a z rozgrzanym olejem kukurydzianym, wlewamy sos sojowy, mieszamy. Smażymy około 5 minut od czasu do czasu mieszając.
  • 2 2. Na 3 talerzach rozkładamy miks sałat, pokrojone na pół pomidorki. Wykładamy po równo drobno posiekany imbir.
  • 3. Makaron soba gotujemy przez 3 minuty we wrzątku. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą, kroimy na mniejsze kawałki. Układamy na sałatce. Wykładamy kurczaka. Jogurt dokładnie mieszamy z sosem chilli i polewamy sałatkę. Posypujemy prażonymi ziarnami sezamu. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Alina Andzia Moje profilowe

Orientalna sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem

Tego typu sałatka świetnie sprawdzi się na letni obiad.

kategoria: Sałatki opublikowany: 16.06.2021 | wyświetlono: 424 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Sałatka warstwowa z kurczakiem i makaronem

Pyszna sałatka, która sprawdzi się doskonale na każdym przyjęciu.

kategoria: Sałatki ogórki konserwowe Przystawki majonez opublikowany: 20.01.2014 | wyświetlono: 31628 Książki kucharskie: 55 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE