Orientalna sałatka z batatami i kurczakiem

  • wyświetlono: 151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka w stylu orientalnym, urozmaicić każdy świąteczny stół

20190925_154312
  • 12 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka
1 torebka mieszanki: ryż, papryka, fasolka, curry
5 jajek ugotowanych na twardo
1 duży batat
Puszka białej fasoli
1 duża czerwona cebula
1 torebka przyprawy garam masala
Sól
Majonez
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Orientalna sałatka z batatami i kurczakiem

  • 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Batata obieramy, kroimy w średniej wielkości kostkę , przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i posypujemy solą. Pieczemy w 180stopniach około pół godziny do miękkości. Pierś kroimy w kostkę, obtaczamy w całej przyprawie garam masala, solimy i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju. Odsaczamy z tłuszczu na papierowym ręczniku i odstawiamy do wystudzenia. Jajka obieramy. W misce mieszamy wystudzone ryż, kurczaka, bataty, pokrojone w kostkę jajka, posiekaną w kosteczkę cebulę i odsączona z zalewy fasolkę. Całość mieszamy z majonezem i doprawiamy solą.

Porady

Batata możemy również ugotować w całości i pokroić w kostkę lub podsmażyć na oliwie z dodatkiem przyprawy orientalnej. Ryż w tej wersji jest dostępny w każdym z marketów . Jeśli nie znajdziemy używamy zwykły z dodatkiem curry do gotowania, a do sałatki dodajemy podsmażoną na oliwie czerwoną paprykę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatka z batatami

Komentarze

Podobne przepisy

xx

Dodane przez: capri

sałatka z kurczakiem i makaronem

Sałatek z kurczakiem i makaronem...

Sałatka z kurczaka i ciecierzycy I

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z kurczaka i ciecierzycy

Bogata w białko i witaminy sałatka...

Sałatka z kurczakiem i porem

Dodane przez: joanna30

Sałatka z kurczakiem i porem

Sałatka doskonała na każdą imprezę....

Sałatka z czarnego ryżu i batatów

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z czarnego ryżu z batatami

Prosta sałatka z czarnego ryżu...

image-0waekm1

Dodane przez: nataliakielek

Sałatka z kurczaka i granatem

Prosty w wykonaniu przepis na efektowną...

Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka

To bardzo łatwa i szybka do przygotowania...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE