Oreo tartaletki z kremem jagodowym

  • wyświetlono: 74 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Oreo tartaletki z kremem jagodowym

viki2903
  • 5 porcje
  • 720min
  • Średni

Składniki

spód:
350 g ciastek oreo
90 g masła
krem:
120 g musu z jeżyn i jagód (tj. 130 g jeżyn i 150 g jagód)
120 g białej czekolady
200 ml śmietany 30%
200 g serka mascarpone
dodatkowo:
jagody lub inne owoce do ozdoby

Sposób przygotowania przepisu:

Oreo tartaletki z kremem jagodowym

  • 1. tartaletki:
    Ciastka oreo miksujemy w rozdrabniaczu na "piasek", dodajemy rozpuszczone masło i mieszamy. Mokrymi ciastkami wykładamy foremki na tartaletki i dociskamy do boków i dna foremek dłonią. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 60 minut.
    krem:
    Jagody i jeżyny przekładamy do rondla i podgrzewamy, aż owoce zmiękną i puszczą sok. Owoce miksujemy blenderem na mus, a potem przecieramy przez sito, aby pozbyć się większych grudek. Lekko studzimy.
    Śmietanę podgrzewamy, rozpuszczamy w niej białą czekoladę, studzimy. Masę czekoladową łączymy z musem owocowym i odstawiamy na noc do lodówki.
    Rano masę owocowo-czekoladową łączymy z serkiem mascarpone. Powstałym kremem napełniamy ciasteczkowe tartaletki. Wierzch ozdabiamy owocami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jeżynyJagodyowocetartaletkiowoce leśneciastka z owocamiciastka z kremembabeczki z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

sernik z oreo

Dodane przez: kasandraa6

Sernik z ciastkami ,,oreo,,

Kremowy sernik z mocno kakaowymi...

Ciasteczka czekoladowe z oreo

Dodane przez: edytaha

Ciasteczka czekoladowe z oreo

Kruche czekoladowe ciasteczka z...

Tartaletki z malinami

Dodane przez: Ola1984

Tartaletki z malinami

Pyszne kruche ciasto, delikatny...

Tartaletki z truskawkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tartaletki z truskawkami

Kruche tartaletki z truskawkami...

Tartaletki z kremem szpinakowym i mandarynką

Dodane przez: kuchenny świat

Tartaletki z kremem szpinakowym i mandarynką

Zapraszam na pyszne i kolorowe...

Podwójne ciasteczka z oreo

Dodane przez: quchniakaroli

Podwójne ciasteczka z oreo

Gratka dla prawdziwych łasuchow

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE