Orange chicken
Anna Biel
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Orange chicken to rozpływające się w ustach i zaskakujące niecodziennym smakiem danie kuchni chińskiej, które warto spróbować.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- MIĘSO:
700 g fileta z kurczaka
2 jajka
kilka łyżek mąki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
olej
SOS:
1 papryczka chilli
mały kawałek imbiru
2 ząbki czosnku
pół małej cebuli
500 ml soku pomarańczowego
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego
½ szklanki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
2 łyżki wody
DODATKOWO:
ryż
szczypiorek
3 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOrange chicken - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroimy w dużą kostkę.
- 2. W osobnej miseczce roztrzepujemy dwa jajka, dodajemy kilka łyżek mąki (tak aby powstało dość gęste ciasto), sos sojowy i olej sezamowy. Wszystko dokładnie mieszamy i maczamy kawałki kurczaka, tak aby ciasto dokładnie je oblepiło.
- 3. Mięso w cieście smażymy na głębokim oleju.
- 4. Chilli , imbir, czosnek i cebulę kroimy w drobną kostkę.
- 5. W garnku rozgrzewamy odrobinę oleju i wrzucamy na niego pokrojone warzywa. Przesmażamy krótko.
- 6. Zalewamy warzywa sokiem pomarańczowym, sosem sojowym, octem ryżowym. Doprowadzamy do wrzenia.
- 7. Wsypujemy cukier i wlewamy sok z cytryny. Ponownie zagotowujemy.
- 8. Łyżkę skrobi ziemniaczanej rozrabiamy z 2 łyżkami wody w osobnym garnuszku. Wlewamy do gotującego się sosu. Ilość mieszanki jaką wlejemy zależy od tego, jak gęsty sos chcemy uzyskać. Doprowadzamy do wrzenia.
- 9. Usmażonego kurczaka wrzucamy do sosu i mieszamy, tak aby sos dokładnie obkleił mięso.
- 10. Po przełożeniu na talerz, danie posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z ryżem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chicken Korma
Chicken Korma jest to rodzaj curry, w którego skład wchodzi dowolny rodzaj mięsa ( może to być kurczak , wołowina , jagnięcina ), jogurt i spora ilość cebuli. Chicken Korma jest niesamowicie aromatyczny, a zawdzięcza to przede wszystkim kolendrze i dużej ilości cebuli. Fantastyczny pomysł na obiad! Gwarantuję...
Komentarze