Oponki z serka homogenizowanego

4.63 (263 ocen)

Oponki do smak dzieciństwa. Proste i szybkie do upieczenia, pyszne, delikatne w smaku, zachwycą każdego, zawsze wychodzą.

Składniki:

  • 2 serki homogenizowane waniliowe
    1/2 kg mąki
    1/2 szkl. cukru
    3 jajka
    1 cukier waniliowy
    1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
    Tłuszcz do smażenia
    Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:

4.63 (263 ocen)

Zobacz również:

Desery Oponki

Oponki z serka homogenizowanego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać serki homogenizowane. Wszystko dokładnie połączyć. Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną, dodać wymieszane serki. Zagnieć ciasto.
    Ciasto rozwałkować na grubość mniej więcej 2-3 mm. Z ciasta wykrawać szklanką kółka. Kolejno na środku wykroić małą dziurkę kieliszkiem.
    Smażyć na rozgrzanym tłuszczu w dużym garnku z obu stron, na złoty kolor.
    Oponki układać na ręcznikach papierowych, aby tłuszcz ociekł. Lekko ciepłe posypać cukrem pudrem. Najsmaczniejsze są świeże, od razu po usmażeniu.

Porady

Kulki powstałe po wycięciu kieliszkiem można ponownie zagnieść i od nowa wyciąć oponki lub je po prostu usmażyć. Oponki, zamiast posypywać cukrem pudrem, można udekorować lukrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Serek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Tłusty czwartek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować