Oponki z dynią

  • wyświetlono: 414 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Swój piękny kolor zawdzięczają przecierowi z dyni. Delikatne i puszyste oponki, polecają sie do kawy .

wiola
  • 90min

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
2dag świeżych drożdży
1/5 kostki masła roślinnego
3 żółtka
3 łyżki gęstego przecieru z dyni hokkaido
125 ml mleka
4 łyżki cukru

olej do smażenia
puder do obtoczenia
mąa do podsypywania

Sposób przygotowania przepisu:

Oponki z dynią

  • 1. Mleko lekko podgrzewam . Drożdże kruszę, dodaję po łyżeczce cukru i mąki i zalewam letnim mlekiem. Masło rozpuszczam i studzę. Do miski wkładam żółtka, dodaję cukier, masło i mus dyniowy. Miksuję. Następnie dodaję wyrośnięty zaczyn i mąkę. Wyrabiam głądkie i elastyczne ciasto. Powinno odchodzić od ręki. Przykrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce aż podwoi objetość. Następnie uderzam je kilka razy, by je odpowietrzyć i rozwałkowuję na gruby placek. Szklanką wycinam kółka, a kieliszkiem robię mniejsze otwory. Smażę na mocno rozgrzanym oleju. Odsączam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Posypuję pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciTłusty CzwartekoponkiPączkiciasteczkaciastadla dzieciDyniakarnawałdo kawysłodkomus z dyniobwarzankioponki z dynią

Komentarze

Podobne przepisy

Sernikobrownies z dynią

Dodane przez: Jaga85

Sernikobrownies z dynią

Jak co roku na jesień ogarnia...

Jabłecznik z dynią

Dodane przez: anjaa

Jabłecznik z dynią

Czas zacząć piec ciasta z owoców...

Ciasto Kora orzechowa z dynią

Dodane przez: agarybak76

Ciasto Kora orzechowa z dynią

Moja wersja tego pysznego, popularnego...

ciasto piernikowe z dynią

Dodane przez: aczp1

Ciasto piernikowe z dynią

Szybkie w przygotowaniu i równie...

Ciasto z dynią

Dodane przez: iwcian84

CIASTO Z DYNIĄ

Zaczął się sezon na dynie, więc...

zakręcone bułeczki

Dodane przez: Ika 1961

Zakręcone bułeczki z dynią

Smaczne, pożywne, zdrowe dzięki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE