Oponki twarogowe oprószane cukrem pudrem

  • wyświetlono: 249 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj częstuję Was pysznymi oponkami, takimi mocno serowymi. Niezwykle kalorycznymi, ale co zrobić, karnawałowe słodkości takie właśnie są, bardzo słodkie, bardzo tłuste i bardzo kaloryczne. Nie jemy ich przecież codziennie, więc raz w roku można sobie pozwolić na taką rozpustę. A jak jest u Was? Lubicie takie oponki? Ja bardzo i je przygotowywać i jeść. Godzinka nam wystarczy, żeby mieć pyszny podwieczorek. Może skusicie się na takie oponki. Zróbcie je koniecznie. Zachęcam i smacznego życzę:)

bgg (Kopiowanie)
  • 40 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto:
25 dag sera białego półtłustego
5 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
1 żółtko
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki tortowej
szczypta soli

Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do oprószania oponek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Oponki twarogowe oprószane cukrem pudrem

  • Ciasto.1. Ciasto: Ser mielimy w maszynce lub przeciskamy przez praskę. Zmielony przekładamy do miski, dodajemy cukier, cukier waniliowy, mleko, olej, sól i żółtko. Ucieramy na puszystą masę, stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i zagniatamy ciasto.
  • Wykrawanie.2. Wykrawanie: Tak przygotowane ciasto wałkujemy na stolnicy lekko posypanej mąką pszenną, szklanką wykrawamy krążki, a w każdym krążku kieliszkiem dziurkę.
  • Wykrojone.3. Wykrojone: Tak postępujemy do wykończenia całego ciasta.
  • Smażenie.4. Smażenie: W garnku rozgrzewamy olej. Smażymy oponki z obu stron po kilka minut do ładnego zrumienienia się.
  • Usmażone.5. Osączanie: Usmażone oponki osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
  • Gotowe, oprószne.6. Oprószanie: Gotowe oponki oprószamy cukrem pudrem.
  • Smacznego.7. Podanie: Tak przygotowane oponki podajemy, a ja smacznego Wam życzę.

Porady

Z przepisu wyszło mi 40 sztuk oponek, ale ich ilość zależy jak grubo rozwałkujemy ciasto.
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Tłusty Czwartekoponkiser białykarnawałoponki serowesmażone
 

Komentarze

Podobne przepisy

oponki serowe

Dodane przez: majka190382

OPONKI SEROWE

Do przygotowania w kilka chwil

Oponki drożdżowe

Dodane przez: dragonik7

Oponki drożdżowe

Pulchne i lekkie jak piórko, dodatek...

Ekspresowe oponki serowe

Dodane przez: a_sad07

Ekspresowe oponki serowe

Bardzo łatwe w przygotowaniu oponki...

OPONKI SEROWE – najlepsze!

Dodane przez: Ostra Na Słodko

OPONKI SEROWE

Nie z ciasta drożdżowego , które...

s

Dodane przez: sylwin03

Oponki

Tłusty czwartek – ostatni czwartek...

Oponki z białym serem

Dodane przez: Ciasta Moniki

Oponki z białym serem

Pyszne i proste w przygotowaniu...