Oponki twarogowe

  • wyświetlono: 1379 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Oponki twarogowe

Anna Jedynasty - www.anamarisworld.blogspot
  • 20 porcje
  • 45min

Składniki

- 500 g twarogu (półtłustego, może być już zmielonego),
- ok. 2-3 szklanki mąki pszennej.
- 3 łyżki śmietany 18%,
- 3 jajka,
- 3 łyżki cukru (drobnego do wypieków),
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
- 1 opakowanie cukru waniliowego.

Sposób przygotowania przepisu:

Oponki twarogowe

  • 1. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Wszystko umieszczamy w dużej misce, zagniatamy do otrzymania miękkiego, nieklejącego się ciasta. Najlepiej użyć mniej mąki i w razie konieczności dosypywać. Ciasto wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm, w razie potrzeby podsypujemy niewielką ilością mąki. Wycinamy koła przy pomocy szklanki i dziurki przy pomocy małego kieliszka/zakrętki od wody. Oponki wrzucamy na rozgrzany olej (nagrzany do 175ºC i najlepiej taki wciąż utrzymywać). Smażymy z obu stron do ładnego złotego koloru. Następnie patyczkiem np. długą wykałaczką do szaszłyków sprawdzamy czy w środku nie są surowe (do suchego patyczka), a następnie przy jego pomocy wyjmujemy oponki. Nadmiar oleju odsączamy na papierowym ręczniku kuchennym. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem ew. cukier puder mieszamy z cukrem waniliowym. Smacznego :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

twarógTłusty CzwartekPączkidla dzieciostatkikarnawałoponki twarogowe

Komentarze

Podobne przepisy

Pomarańczowa Babka Twarogowa

Dodane przez: gotowanietoproste

Pomarańczowa Babka Twarogowa

Pyszna i wilgotna baba na Wielkanoc,...

Ciasto twarogowe z jagodami

Dodane przez: Skotka

Ciasto twarogowe z jagodami

Ciasto szybkie i smaczne. Doskonały...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto twarogowe z jabłkami

ciasto jest obłędnie smaczne, nie...

gotowe

Dodane przez: ziutula

lekkie śliwkowo-jabłkowe ciasto twarogowe

ciasto twarogowe jest lekkie i...

Jagodzianki twarogowe z kruszonką

Dodane przez: a_sad07

Jagodzianki twarogowe z kruszonką

Sezonowy wypiek z delikatnego ciasta...

Babka twarogowa z wiśniami

Dodane przez: Agnieszka Rec

Babka twarogowa z wiśniami

Wspaniała wilgotna i aromatyczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE