Oponki karnawałowe
- 15 min
Składniki:
- 500g mąki (użyłam tortowej)
450g nie zmielonego twarogu
2jajka
łyżeczka sody
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do oprószenia
olej do głębokiego smażenia
Oponki karnawałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Gładkie ciasto rozwałkować na grubość około 5mm i szklanką wycinać krążki. Następnie kieliszkiem w każdym krążku zrobić dziurkę.
3. Olej podgrzać i smażyć oponki z obu storn na głębokim oleju, aż się ładnie zarumienią. Usmażone oponki układać na papierowych ręcznikach, żeby wchłonęły nadmiar tłuszczu.
4. Cukier puder wymieszać z cukrem wanilinowym i obficie posypać nim gotowe oponki.
Porady
Zamiast cukru pudru możemy je polać lukrem
Podobne przepisy
Komentarze