PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874OPONKI Z SEREMhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0008/29/oponki-z-serem.jpeg1366768http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/oponki-9
250 gram sera białego półtłustego
Ok. 1 i ¾ szklanki mąki
1 jajko i 1 żółtko
4 łyżki cukru
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
2 łyżki spirytusu lub rumu
Sposób przygotowania przepisu:
OPONKI Z SEREM
1.
Ser, jajka, sól i cukier zmiksować podręcznym blenderem, dodać śmietanę, mąkę z sodą i alkohol, wyrobić plastyczne ciasto.
Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę , rozwałkować na około 1 cm. Szklanką wykrawać krążki a w nich kieliszkiem mniejsze otworki
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor , osączyć na ręczniku papierowym. Oprószyć cukrem pudrem.
Z tej porcji wyszło: 17 oponek i 20 pączusi.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze