4.5 (189 ocen)
Porady
Możemy użyć także innej, ulubionej ryby: mintaja, soli, pangi, morszczuka. Dorsz jest w Polsce jedną z najzdrowszych ryb do spożycia. Zawiera dużą zawartość białka, selenu, jodu, witaminy B 12. Najlepiej przyprawy warto sypać stopniowo, zacząć od 1 łyżeczki. Metodą prób dojść do odpowiedniego smaku. Aby nie płakać przy cebuli, dobrze jest otworzyć szeroko okno, albo cebulę zamoczyć w zimnej wodzie. Danie najlepsze po co najmniej 2 dniach od zrobienia, kiedy wszystkie składniki się razem "przegryzą". Z tej proporcji wychodzą 2 słoiki 2 litrowe.
Komentarze