Omlet z serkiem i dżemem

0 (0 ocen)

Pyszny omlet na śniadanko

Składniki:

  • 2 jajka
    1 łyżka mąki
    1 łyżka mleka
    serek homogenizowany
    sól
    dżem
    masło do smażenia

Omlet z serkiem i dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do białek dodaję szczyptę soli i ubijam je na sztywną pianę. Do żółtek dodaję mąkę, mleko i łączę składniki.
  • 2. Ubitą pianę przekładam do żółtek i wszytko delikatnie mieszam. Omleta smażę na rozgrzanym maśle do momentu, aż się zetnie. Następnie, przy pomocy długiej, drewnianej łopatki, obracam go na drugą stronę i smażę jeszcze 3-4 minuty.
  • 3. Omleta przekładam na talerz, smaruję serkiem i dżemem (smak dżemu według gustu).

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy