Dodane przez: Kulinarna Chwila
Omlet z serkiem i dżemem
- wyświetlono: 310 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Pyszny omlet na śniadanko
Składniki
2 jajka1 łyżka mąki
1 łyżka mleka
serek homogenizowany
sól
dżem
masło do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Omlet z serkiem i dżemem
- 1. Do białek dodaję szczyptę soli i ubijam je na sztywną pianę. Do żółtek dodaję mąkę, mleko i łączę składniki.
- 2. Ubitą pianę przekładam do żółtek i wszytko delikatnie mieszam. Omleta smażę na rozgrzanym maśle do momentu, aż się zetnie. Następnie, przy pomocy długiej, drewnianej łopatki, obracam go na drugą stronę i smażę jeszcze 3-4 minuty.
- 3. Omleta przekładam na talerz, smaruję serkiem i dżemem (smak dżemu według gustu).
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze