Omlet z ryżem i pstrągiem

  • wyświetlono: 267 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Śniadanie na bogato :)

DSC_2816

Składniki

składniki podstawowe z zestawu A:
1/2 szklanki ryżu białego
200 g fileta z pstrąga łososiowego
100 g mrożonego szpinaku

składnik podstawowy dodatkowy:
6 jajek

składniki robocze:
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
kurkuma
masło
sok z cytryny
oliwa
sól z szafranem

do dekoracji:
szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Omlet z ryżem i pstrągiem

  • Uduszony pstrąg1. Rybę skropić sokiem z cytryny i oliwą, posypać sola i pieprzem, a następnie obsmażyć z obu stron i podlać wodą, żeby doszła pod przykryciem. Kiedy ryba ostygnie obrać ją ze skóry i rozdrobnić.
  • 2. Na patelni rozpuścić łyżkę masła i wrzucić szpinak. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posypać solą i pieprzem. Ryż ugotować w wodzie z solą szafranową.
  • omlet
3. 3 jajka roztrzepać z solą, pieprzem i kurkumą. Wylać na patelnię z rozpuszczonym masłem.
  • nadzieniem omletu4. Kiedy omlet zacznie się ścinać, na jedną jego połowę wyłożyć po połowie ryby, szpinaku i 2-3 łyżki ryżu.
  • gotowy omlet5. Omlet złożyć i podawać posypany szczypiorkiem. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pstrągszpinakomletśniadaniepstrąg łososiowydanie z jajekdanie z ryżemdanie z rybąomlet jajecznykreatywne_gotowanie9

Komentarze

Podobne przepisy

pstrąg pieczony z czosnkiem i pietruszką

Dodane przez: justi2401

Pstrąg pieczony z masełkiem czosnkowym i...

Delikatna i pyszna rybka, pachnąca...

image-0oat8c7

Dodane przez: natalia2004

pstrąg łososiowy pieczony z pesto i pomidorami

Pyszna i łatwa w przygotowaniu...

image-22idphn

Dodane przez: Mniam1

Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i...

Filet z pstrąga łososiowego pieczony...

pstrąg pieczony z mozzarellą i pomidorami

Dodane przez: agarybak76

Pstrąg pieczony z mozzarellą i pomidorami

Oboje z mężem uwielbiamy ryby i...

Ryż z rybą i warzywami

Dodane przez: AnetaJ

Ryż z rybą i warzywami

Szybko i smacznie, a przy tym ryż...

kotlety z ryżu

Dodane przez: capri

kotlety z ryżu i sera

Są bardzo uniwersalne, do masy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE