REKLAMA

Omlet z prawdziwkami

wyświetlono: 184 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Omlet jest pyszny z każdym dodatkiem, ale z podsmażonymi na maśle prawdziwkami jest prawdziwym rarytasem!

opublikowany: 13.10.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 2 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g oczyszczonych młodych prawdziwków
    4 jajka
    2 łyżki mleka
    1,5 łyżki masła klarowanego
    sól
    mielone płatki chili
    zielona pietruszka do posypania
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Dokładnie oczyszczone i przetarte wilgotną szmatką grzyby kroimy w plasterki lub półplasterki. Smażymy na 1 łyżce rozgrzanego masła do lekkiego zrumienienia, lekko solimy.
  • 2. 2 jajka roztrzepujemy z 1 łyżką mleka, solimy do smaku. Na średniej patelni rozgrzewamy 1/4 łyżki masła, wlewamy masę jajeczną i na wierzchu układamy połowę usmażonych prawdziwków, oprószamy mielonymi płatkami chili. Przykrywamy patelnię i smażymy na niedużym ogniu kilka minut, do momentu kiedy wierzch się zetnie. Ostrożnie zsuwamy na talerz i posypujemy posiekaną zieloną pietruszką.
  • 3. W taki sam sposób przygotowujemy drugi omlet. Można też usmażyć jeden duży omlet na większej patelni i pokroić go na porcje.

Porady

Taki omlet można podać na śniadanie, ale wraz z porcją zupy będzie stanowił doskonały zestaw obiadowy.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: DariaAgata

Omlet z płatkami owsianymi

Bardzo sycący, idealny na śniadanie. Dostarcza dużo białka i błonnika.

kategoria: omlet jajko Przystawki opublikowany: 12.02.2016 | wyświetlono: 57044 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasia Pichci IMG_20180925_060836

Omlet

Dziś na śniadanie przygotowałam taki oto omlet. Mam nadzieję że wam się spodoba i będzie smakować tak samo jak mi.

kategoria: omlet jajko Śniadanie opublikowany: 28.07.2018 | wyświetlono: 433 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Waldek Kościelec 212

Kurczak z prawdziwkami

Sezon na grzybki więc dziś danie z ich dodatkiem .

kategoria: Dania główne opublikowany: 21.09.2019 | wyświetlono: 310 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Kapusta z prawdziwkami.

Moja ulubiona,która smakuje najlepiej na drugi dzień.

kategoria: kapusta kiszona Dania główne opublikowany: 25.12.2013 | wyświetlono: 1696 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 2

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE