Omlet z papryką

0 (0 ocen)

Puszysty omlet z papryka i delikatną szynką.

Składniki:

  • 1/2 papryki żółtej
    1/2 papryki czerwonej
    średniej wielkości ugotowany ziemniak
    2 plastry szynki
    3 jajka
    2 łyżki śmietany
    sól, pieprz
    olej

Omlet z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Paprykę, szynkę, ziemniaka siekamy w plasterki i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
  • 2. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną doprawiamy solą i sporą ilością pieprzu. Następnie zalewamy jajkami podsmażone wcześniej składniki.
  • Omlet z papryką 3. Po zarumienieniu się spodu, za pomocą pokrywki lub płaskiego talerza, przekręcamy omlet na drugą stronę. Smażymy do zrumienienia się.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy