Omlet z owocami

0 (0 ocen)

  • 20 min

Słodka i zdrowa przekąska.

  • 20 min

Składniki:

  • Składniki na omlet:
    2 jajka
    1 łyżeczka cukru pudru
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    2 łyżki mąki razowej
    odrobina (w palce) proszku do pieczenia
    1 łyżeczka masła

    Sos owocowy:
    1 jabłko
    ½ grejpfrut
    1 łyżka cukru
    odrobina cynamonu

Omlet z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Omlet z owocami 1. Białka jajek ubić na sztywną pianę, następnie dodać cukier aby usztywnić pianę. Pod koniec ubijania dodać żółtka i masło. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać po brzegach naczynia i wymieszać delikatnie łopatką. Cały omlet wlać na rozgrzaną patelnię i usmażyć z obu stron.
  • Omlet z owocami 2. Owoce opłukać, obrać ze skórki i podsmażyć w garnku (można podlać łyżką wody), dodać cukier i cynamon i chwilę podsmażyć.
    Gotowy omlet polać przestudzonym sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.48 (164 ocen)

Pożywny fit omlet z owocami