Omlet z kurkami

0 (0 ocen)

  • 10 min

Miły początek dnia z pachnącym kurkami i boczkiem omletem

  • 10 min

Składniki:

  • - 4 jajka
    - 2 łyżki mleka
    - 150 g boczku wędzonego
    - 200 g kurek
    - 2 łyżki masła
    - sól, pieprz
    - szczypiorek
    - sałata zielona np roszponka

Omlet z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Omlet z kurkami 1. - Rozgrzać 1 łyżkę masła, podsmażyć pokrojony w kostkę boczek, dodać kurki, sól i chwilę poddusić. Odłożyć.
    - Roztrzepać jajka z mlekiem.
  • 2. - Na patelni rozgrzać łyżkę masła, wlać jajka, podważać boki aby masa wlała się pod zcięty już omlet.
    - Gdy omlet będzie prawie gotowy na połowie rozłożyć kurki z boczkiem, posypać pieprzem i złożyć na pół.
    - Smażyć jeszcze z 1 minutę, po czym zsunąć na talerz.
    - Posypać szczypiorkiem i pieprzem.

Porady

Omlet podawać z sałatą np. roszponką. Moja ulubiona!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy