Omlet z kurczaka
- 60 min
Pyszny omlet, który zachwycił moich gości.
- 60 min
Składniki:
- 4 jajka
2 łyżki majonezu
30 dag sera
500 dag pieczarek
1 cała pierś z kurczaka (filet)
pęczek pietruszki
masło do smażenia
3 sosy sałatkowe czosnkowe
Omlet z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pietruszkę płuczemy i drobno siekamy. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na kotlety (można rozklepać), solimy i pieprzymy. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę, smażymy na maśle. Po usmażeniu doprawiamy solą i pieprzem.
Czarną dużą blachę z piekarnika smarujemy tłuszczem, wykładamy papierem do pieczenia i ponownie smarujemy tłuszczem. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić z odrobiną soli, dodać dwie łyżki majonezu, chwilę miksować. Na koniec dodać wcześniej potarty ser i wymieszać . Ciasto wylać na blachę, piec w nagrzanym do 180* C piekarniku 15 minut. Na upieczone ciasto zaraz po wyciągnięciu z piekarnika rozkładamy kotlety, następnie usmażone pieczarki i posiekaną pietruszkę. Zwijamy wzdłuż roladę. Zwinięte ciasto owinąć w papier, ten który wcześniej wykorzystaliśmy wcześniej. Piec 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C. Upieczoną roladę wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu usuwamy papier i kroimy na jedno centymetrowe plastry, układamy na półmisku. Podajemy z sosem czosnkowym. Do zrobienia sosu czosnkowego użyłam trzy opakowania sosu sałatkowego czosnkowego, kubek jogurtu naturalnego i łyżkę majonezu, wszystko razem wymieszałam. Sos przed podaniem schłodzić w lodówce. Życzę smacznego.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Komentarze