Po tylu dniach ciepełka nadeszło ochłodzenie i apatyt wraca. Strasznie dawno nie jadłam omletu, a wręcz o nim zapomniałam i coś mnie naszło dziś na coś szybkiego i pożywnego. To przepis na 4 porcje
Omlet z kiełbasą i papryką zapiekany serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa i kiełbasę kroimy na małe kawałki i podsmażamy na patelni.
Następnie dobrze rozbijamy jajka dodajemy mąkę ,mleko,sól,pieprz i ubijamy jednolitą masę i dodajemy do pozostałych składników. Smażymy kilka minut i przerzucamy na drugą stronę (najlepiej użyć do tego specjalnej szerokiej łopatki). Wrzucamy na wierzch składniki , rozkładamy ser i zapiekamy. Po kilku minutach mamy gotowe śniadanie.
Komentarze