PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Omlet z grzybami shimejihttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0008/78/omlet.jpeg40006000http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/omlet-z-grzybami-shimeji
2 jajka
garść grzybów shimeji
2 łyżki pokruszonego sera wędzonego (np. paneer, twaróg wędzony)
1 łyżka masła klarowanego lub zwykłego
1 łyżka posiekanego szczypiorku do podania
sól, świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Omlet z grzybami shimeji
1.
Jajka wybij do miseczki, rozkłóć ze szczyptą soli.
Na patelni rozgrzej masło. Dodaj grzyby, oprósz delikatnie solą i pieprzem, smaż na wolnym ogniu. Dorzuć ser i jeszcze chwilę smaż.
Wlej jajka, gdy boki zaczną się ścinać, zacznij je podważać widelcem i przechylając delikatnie patelnią wlewaj płynną część pod spód.
Korzystając z talerza obróć omlet, a po chwili wyłóż na czysty talerz.
Oprósz pierzem, posyp szczypiorkiem.
Porady
Można wykorzystać inne grzyby.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze