Dodane przez: Ika 1961
Omlet z grzybami shimeji
- wyświetlono: 15 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Prosty omlet śniadaniowy z dodatkiem grzybków
1 porcje 
15min PT15M
Łatwy
Składniki
2 jajkagarść grzybów shimeji
2 łyżki pokruszonego sera wędzonego (np. paneer, twaróg wędzony)
1 łyżka masła klarowanego lub zwykłego
1 łyżka posiekanego szczypiorku do podania
sól, świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Omlet z grzybami shimeji
- 1.
Jajka wybij do miseczki, rozkłóć ze szczyptą soli.
Na patelni rozgrzej masło. Dodaj grzyby, oprósz delikatnie solą i pieprzem, smaż na wolnym ogniu. Dorzuć ser i jeszcze chwilę smaż.
Wlej jajka, gdy boki zaczną się ścinać, zacznij je podważać widelcem i przechylając delikatnie patelnią wlewaj płynną część pod spód.
Korzystając z talerza obróć omlet, a po chwili wyłóż na czysty talerz.
Oprósz pierzem, posyp szczypiorkiem.
Porady
Można wykorzystać inne grzyby.
Podobne przepisy
Dodane przez: kuchenny świat
Śniadaniowy omlet jajeczny z warzywami
Zapraszam na smaczny i sycący omlet....
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze