Omlet pieczony z owocami i bakaliami
Magdalena Kaczmarek
- 13 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Na śniadanie polecam puszysty omlet kokosowy pieczony z jogurtem, gruszką i innymi owocami. Do tego garść pysznych bakali mix. Pysznie, kolorowo i zdrowo.
- 13 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- omlet pieczony:
3 jajka wielkość M
120 ml mleczka kokosowego
1/3 szklanki mąki pszennej typ 450
2 łyżki masła klarowanego
nadzienie:
100 g jogurtu greckiego
7 gron winogrono ciemne
1 kiwi
1/2 pomarańcza
1/2 szklanki jagód mrożonych
1 gruszka
1 garść MIX BAKALII
mięta świeża
omlet pieczony:
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
OmletOmlet pieczony z owocami i bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wbijam jajka,dodaję mleko kokosowe,mąkę, łyżkę masła klarowanego które roztapiam i ubijam chwilę mikserem, żeby nie było grudek. Pojawią się pęcherzyki ale tak ma być. Piekarnik nagrzewam do temp 210 stopni termoobieg, wkładam patelnię. Jeżeli macie odpinane rączki, to ją odepnijcie, moja patelnia akurat jest przystosowana do piekarnika. Możecie też owinąć rączkę patelni folią aluminiową . Jak patelnia nagrzeje się, rozpuszczam na niej drugą łyżkę masła. Wylewam masę jajeczną,układam plastry gruszki i zapiekam 20 minut. Po tym czasie wyłączam termoobieg, zmniejszam na 180 stopni i piekę jeszcze 10 minut.
Na omlet wykładam jogurt, dodaję owoce, posypuję bakaliami, dekoruję miętą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Omlet "szarlotkowy", czyli puszysty biszkoptowy omlet z jabłkiem i cynamonem
Co zrobić gdy masz ochotę na szarlotkę do porannej kawy, a tej akurat brak? Mam super pomysł ! Prosty, pyszny i puszysty omlet z dodatkiem jabłka i cynamonu z pewnością zaspokoi nasze "szarlotkowe" zachcianki. Jego zaletą z pewnością jest ekspresowe wykonanie, a składników naprawdę nie wiele.
Omlet z serkiem i wędzonym łososiem
Omlet to doskonały pomysł na szybkie, pożywne i zdrowe śniadanie. Proponuję szybki omlet z delikatnym śmietankowym serkiem, z dużą ilością aromatycznego koperku i łagodnym wędzonym łososiem, który zawiera mnóstwo witamin. Omlet dostarczy nam energii na cały dzień.
Komentarze