Omlet owsiankowy ze szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płatki owsiane zalewamy mlekiem i chwilę gotujemy na małym ogniu. Gdy zmiękną rozdrabniamy blenderem, doprawiamy solą i pieprzem, wbijamy jajko i ponownie miksujemy. Plaster boczku kroimy w kostkę i obsmażamy na suchej patelni, gdy boczuś się podpiecze wlewamy ciasto i posypujemy szczypiorkiem. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy na gorąco z kleksem kefiru.
Komentarze