Omlet na słono z parówką

  • wyświetlono: 201 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Omlet na słono z parówką posmakuje Twojemu dziecku. Jajka i parówki to takie produkty, które dzieci uwielbiają. Z kolei ja uwielbiam omlet z pomidorami, jak dla mnie połączenie jajek z pomidorami to wspaniała propozycja na śniadanie, którą ciężko przebić czymkolwiek

PA300167
  • 1 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

2 parówki z szynki
2 jaja
1 łyżeczka mąki pszennej
cebula
pomidor koktajlowy
brokuł
1 łyżeczka masła klarowanego
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Omlet na słono z parówką

  • 1. Parówki przecinamy wzdłuż, z jednej strony nie docinając do końca. Tak przecięte układamy na patelni jakbyśmy robili ramę do obrazka.
  • 2. Na patelnię, w właściwie na środek naszej ramki z parówki wlewamy masło klarowane, układamy na nim plasterek cebuli, różyczkę brokuła i pomidorka koktajlowego. Właściwie możecie tutaj dodać to, co sami uważacie za stosowne. Obraz na omlecie to Wasz obraz, którego to Wy jesteście autorami.
  • 3. Jajka ubijamy trzepaczką, aby pojawiły się pęcherzyki powietrza, dodajemy do lekko ubitych jaj łyżkę mąki, sól i pieprz i dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Tak przygotowaną masę wlewamy ostrożnie na warzywa. Źródło ciepła powinno być duże, żeby jajka szybko się ścięły i nie wylały poza ramkę. W razie konieczności możecie pomóc sobie wykałaczkami, żeby spiąć ramkę.
  • 4. Kiedy jaja zetną się na tyle, że nie będą mogły się już rozlać, zmniejszamy źródło ciepła do minimum.
  • 5. Omlet smażymy pod przykryciem do momentu aż się całkowicie zetnie. Po usmażeniu ozdabiamy dodatkowo szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułycebulaparówkipomidorki koktajloweśniadaniejajakuchniaHENRYK KANIAPOTRAWY DLA DZIECKA

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet

Dodane przez: Konrad s

Omlet z szynką

Niby zwykle danie a jednak nieraz...

Omlet warzywny z ośmiorniczkami

Dodane przez: Bożena1960

Omlet warzywny z ośmiorniczkami

Omlet to fajny prosty i szybki...

Omlet z szynką i serem

Dodane przez: AnetaJ

Omlet z szynką i serem

Omlet to sposób na pyszne i sycące...

Omlet jajeczny z dodatkami

Dodane przez: domada16

Omlet jajeczny z dodatkami

Idealna i syta opcja przy braku...

Omlet z rydzami

Dodane przez: Ola1984

Omlet z rydzami

Omlet z rydzami to idealna propozycja...

Omlet na słodko

Dodane przez: Marta Szymańska

Omlet na słodko

Idealna propozycja na szybkie i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE