Omlet hiszpański - z ziemniakami, chorizo, pieczarkami
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 małe ugotowane ziemniaki
10-12 plasterków kiełbaski chorizo
łyżka oleju rzepakowego
1/3 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
4 wiejskie jajka
cebula szalotka
łyżka oleju rzepakowego
10-12 pieczarek
łyżka masła
pieprz młotkowany z kolendrą
szczypta czerwonej słodkiej papryki
sól do smaku
pomidorki koktajlowe
4.5 (4 ocen)
Omlet hiszpański - z ziemniakami, chorizo, pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym zeszklić pokrojoną w cienkie piórka cebulkę. Cebulkę zdjąć z patelni na talerzyk. Dodać na patelnie łyżkę masła i pokrojone w plasterki pieczarki. Smażyć, aż pieczarki ładnie się zarumienią. Przełożyć na talerzyk z cebulką.
Dodać na patelnię łyżkę oleju rzepakowego i pokrojone w plasterki ziemniaki. Oprószyć przyprawą do ziemniaków. Dodać plasterki kiełbasy. Delikatnie wszystko podsmażyć.
W kubku rozbełtać jajka z dodatkiem pieprzu młotkowanego z kolendrą, papryką słodką, solą do smaku i wylać na patelnię.
Na wierzchu ułożyć usmażoną cebulkę i pieczarki.
Patelnię przykryć i smażyć na minimalnym ogniu do ścięcia jajek.
Jeśli jest taka możliwość, to można patelnie wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Zapiekać, aż jajka się zetną.
Omlet podać z małymi pomidorkami.
Smacznego
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka Ziemniaki Pieczarki Cebula Chorizo Pomidorki koktajlowe Pieprz Sól Słodka papryka
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Omlet z papryką i chorizo
Omlet obok jajecznicy i jajek gotowanych to bodaj najpopularniejsze danie śniadaniowe. Jego niepodważalnym walorem jest fakt, ze możemy dowolnie komponować jego smak wybierając ulubione składniki. Połączenie hiszpańskiej wyrazistej kiełbasy chorizo, cebulki i czerwonej papryki jest po prostu obłędn
Omlet z kiełbasą chorizo, pomidorem i szczypiorkiem
Baaaaaardzo dobry, choć troszkę tłusty omlet. Nie jest czasochłonny, łatwo go przygotować. Kłopotliwe może być kupienie kiełbasy chorizo, gdyż nie w każdym sklepie jest, swoją kupiłam w Lidlu. Uwielbiam omlety i przetestowałam ich już naprawdę wiele, ten jest godny polecenia i na pewno wykonam go jeszcze...
Komentarze