Omleciki z cynamonowym jabłkiem i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
1. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, dodaj posiekne maslo, cukier, żółtka, śmietanę.Z tych składników zagniec elastyczne ciasto.Schłodz w lodówce przez około 30 minut.
Ciasto rozwałkuj na około 3 mm grubości i wykrawaj krążki (np kubkiem)
2..Jabłka obierz pokrój na cienkie plasterki .
Na kazda połowe krążka układaj pokrojone plasterki jabłek,kazdy plaster jabłka lekko oprósz cynamonem i wiórkami kokosowymi.Zwiń, nkładajac druga wolna połowe na ułożone jabłka .Nie sklejaj.
3. Omleciki układaj w ostępach na natłuszczonej , oprószonej bułka tarta blasze
Piecz w temp. 180 stopni .przez około 20-25.Przed podaniem oprósz cukrem pudrem, smacznego:)
Komentarze