Omleciki śniadaniowe dla dzieci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paróweczki kroimy na plasterki , z jednej wykrawamy buźki , krojąc ją wzdłuż i przy pomocy łyżeczki wycinamy księżyce.
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy najpierw białka dodajemy żółtka, przyprawy i proszek do pieczenia a na koniec mąkę i krótko mieszamy.
Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy pokrojone na plasterki paróweczki pozostawiając buźki i 5 par oczu.
Plasterki przykrywamy równomiernie ciastem i smażymy na wolnym ogniu, tymczasem układamy dookoła 5 buziek oczami do zewnątrz omletu. Ostrożnie obracamy omlet i smażymy również na wolnym ogniu ok 3 min . Zdejmujemy omlet na deskę, wycinamy foremką serduszka, każde z buzią.
Układamy na listkach sałaty, dekorujemy kiełkami i keczupem.
Komentarze