Ogórkowy chłodnik z rzodkiewką i nasionami chia

0 (0 ocen)

  • 20 min

Polecam

  • 20 min

Składniki:

  • 330 g naturalnego gęstego jogurtu

    3/4 szklanki śmietany 18%

    pęczek koperku

    pęczek szczypiorku

    3 ząbki czosnku

    2 średniej wielkości świeże ogórki

    4 rzodkiewki

    1 łyżeczka soku z cytryny

    2 łyżki nasion chia

    1 łyżka oliwy

    sól himalajska oraz świeżo zmielony pieprz

Ogórkowy chłodnik z rzodkiewką i nasionami chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Ogórki umyć ,zetrzeć na tarce o małych oczkach.Przełożyć na sito.

    2.Jogurt połączyć ze śmietaną.Dodać nasiona chia , drobno posiekane zioła,rozdrobniony czosnek oraz sok z cytryny.Na koniec połączyć z oliwą,osączonymi ogórkami i startymi rzodkiewkami.

    3.Doprawic do smaku solą i pieprzem.Schłodzić a przed podaniem udekorować .Podać z cząstkami jajka .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy