Ogórkowe placki
- 30 min
Prosta szybka i smaczna przekąska.Gorąco polecam.Uwielbiam eksperymentować w kuchnii.
- 30 min
Składniki:
- 3 duże ogórki zielone olej do smażenia,pęczek koperku 1 jajko mąka by zespolić ciasto..Sos>1 jogurt naturalny mały, 3 ząbki czosnku,2 łyżki majonezu sól, pieprz,ketchup.
Ogórkowe placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki obieramy ze skóry i ścieramy na tarce o małych oczkach.Dodajemy jajko,sól,pieprz szczyptę koperku i mąkę.Smażymy na patelni z obu stron na złoty kolor.Robimy sos z podanych składników,czosnek przecieramy przez praskę i dodajemy do jogurtu,potem majonez sól i pieprz do smaku i mieszamy.Na każdy placek kleks sosu.
Porady
Sos najlepiej zrobić wcześniej by składniki się ,przegryzły,
Komentarze