Ogórkowe jajka
- Łatwy
Składniki:
- - jajka na twardo: 3 sztuki
- twarożek kremowy: 70 gramów
- mleko: 2 łyżki
- natka pietruszki: 0.5 łyżeczki
- ogórek konserwowy: 1 sztuka
- słodka papryka mielona: 2 szczypty
- pieprz świeżo mielony: 1 szczypta
- sól: 3 szczypty
Ogórkowe jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek.Przekrajamy na pół i wyjmujemy żółtka.
-
2.
Twarożek mieszamy z mlekiem i doprawiamy solą,pieprzem i słodką papryką.
Żółtka przecieramy przez sito. - 3. Ogórka drobno siekamy (zostawiamy osiem kawałeczków do dekoracji).
-
4.
Twarożek łączymy z posiekanym ogórkiem,żółtkiem i drobno posiekaną natką pietruszki.Dokładnie ucieramy.
Tak powstałą masą napełniamy połówki jajek.Dekorujemy kawałkami ogórka.
Komentarze