Ogórki z pieprzem i curry
- 2 godz.
Idealne do obiadu lub na kanapki
- 2 godz.
Składniki:
- 3kg ogórków
3 cebule
2 łyżki soli
1 litr wody
1 szklanka octu
1,5szklanki cukru
1 łyżeczka pieprzu czarnego(a jak ktoś woli może użyć chili)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżeczka przyprawy curry
2-3 łyżki pokrojonego świeżego kopru
Wystaw ocenę:
4.49 (149 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki z pieprzem i curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki i cebule kroimy w cienkie plasterki. Solimy i odstawiamy na ok.2godz.
- 2. Ocet i cukier zagotować i odstawić żeby odrobinę przestygło potem dodajemy resztę składników do miski mieszamy i przekładamy do słoików. Wlewamy zalewę, dokładnie zakręcamy i wkładamy słoiki do garnka z wodą i gotujemy około 15 min na małym ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze