Ogórki z pieprzem

  • wyświetlono: 392 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis przysłała J. Wickenhauser

PolskaGotuje
  • Łatwy

Składniki

- zielone ogórki: 2.5 kilograma
- Cebule (duże): 3 sztuki
- sól: 2 łyżki
- mielony pieprz: 2 łyżki
- mielona słodka papryka: 2 łyżki
- gorczyca: 2 łyżeczki
- curry: 2 łyżeczki
- świeży koper (posiekany): 2 łyżeczki
- ocet 10%: 1.5 szklanki
- cukier: 1.5 szklanki

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki z pieprzem

  • 1. Ogórki ze skórką i cebulę kroimy w plastry. Dodajemy sól i mieszamy. Czekamy godzinę, aż puszczą wodę. Wodę odlewamy.

  • 2. Ogórki mieszamy z przyprawami i zalewamy ostudzoną zalewą przygotowaną z octu i cukru. Mieszamy i przekładamy do słoików. Pasteryzujemy około 8-10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latowiosnakuchnia polskajesieńimprezyzielone ogórkimielony pieprz

Komentarze

Podobne przepisy

krakersy serowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Serowe krakersy z pieprzem

Idealna przekąska dla naszych facetów...

image-0plin4r

Dodane przez: Kasja1986

Pieczarki z kolendrą i czerwonym pieprzem

Apetycznie rumiane pieczarki podane...

Śledzie z czosnkiem niedźwiedzim i kolorowym pieprzem

Dodane przez: Violetka76

Śledzie z czosnkiem niedźwiedzim i kolorowym...

Tak przyrządzonymi śledziami można...

Ogórki z musztarda

Dodane przez: Milena127

Ogórki z musztardą

Przysmak, który pasuje do każdego...

Ogóreczki z kurkumą i miodem.

Dodane przez: Marcelina

Ogórki z kurkumą i miodem

Pyszne , świetnie sprawdzają się...

Makaronowa sałatka z białym pieprzem

Dodane przez: Mienta

Makaronowa sałatka z białym pieprzem

Ekspresowa w przygotowaniu, pikantna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE