Ogórki z pieprzem

  • wyświetlono: 484 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis przysłała J. Wickenhauser

PolskaGotuje
  • Łatwy

Składniki

- zielone ogórki: 2.5 kilograma
- Cebule (duże): 3 sztuki
- sól: 2 łyżki
- mielony pieprz: 2 łyżki
- mielona słodka papryka: 2 łyżki
- gorczyca: 2 łyżeczki
- curry: 2 łyżeczki
- świeży koper (posiekany): 2 łyżeczki
- ocet 10%: 1.5 szklanki
- cukier: 1.5 szklanki

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki z pieprzem

  • 1. Ogórki ze skórką i cebulę kroimy w plastry. Dodajemy sól i mieszamy. Czekamy godzinę, aż puszczą wodę. Wodę odlewamy.

  • 2. Ogórki mieszamy z przyprawami i zalewamy ostudzoną zalewą przygotowaną z octu i cukru. Mieszamy i przekładamy do słoików. Pasteryzujemy około 8-10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latowiosnakuchnia polskajesieńimprezyzielone ogórkimielony pieprz

Komentarze

Podobne przepisy

Dorsz w zalewie octowej z pieprzem cytrynowym i krążkami cebuli

Dodane przez: Jola1977-1977

Dorsz w zalewie octowej z pieprzem cytrynowym...

W przygotowaniu łatwa , w smaku...

panini z karkówką

Dodane przez: PolskaGotuje

Panini z grillowaną karkówką i cytrynowym...

Pyszna kanapka z grillowanym mięsem...

Ogóreczki z kurkumą i miodem.

Dodane przez: Marcelina

Ogórki z kurkumą i miodem

Pyszne , świetnie sprawdzają się...

krakersy serowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Serowe krakersy z pieprzem

Idealna przekąska dla naszych facetów...

Śledzie w sosie curry z zielonym pieprzem

Dodane przez: 2milutka

Śledzie w sosie curry z zielonym pieprzem

Świąteczny stół nie może obyć się...

image-11wlo5e

Dodane przez: KORAL

Smażone banany z pieprzem i trawą cytrynową

Dzisiaj przystawka delikatnie słodka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE