Dodane przez: juchab
Ogórki z pieprzem
- wyświetlono: 392 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Przepis przysłała J. Wickenhauser
Łatwy
Składniki
- zielone ogórki: 2.5 kilograma- Cebule (duże): 3 sztuki
- sól: 2 łyżki
- mielony pieprz: 2 łyżki
- mielona słodka papryka: 2 łyżki
- gorczyca: 2 łyżeczki
- curry: 2 łyżeczki
- świeży koper (posiekany): 2 łyżeczki
- ocet 10%: 1.5 szklanki
- cukier: 1.5 szklanki
Sposób przygotowania przepisu:
Ogórki z pieprzem
- 1.
Ogórki ze skórką i cebulę kroimy w plastry. Dodajemy sól i mieszamy. Czekamy godzinę, aż puszczą wodę. Wodę odlewamy.
- 2.
Ogórki mieszamy z przyprawami i zalewamy ostudzoną zalewą przygotowaną z octu i cukru. Mieszamy i przekładamy do słoików. Pasteryzujemy około 8-10 minut.
Podobne przepisy
Dodane przez: Kasja1986
Pieczarki z kolendrą i czerwonym pieprzem
Apetycznie rumiane pieczarki podane...
Dodane przez: Violetka76
Śledzie z czosnkiem niedźwiedzim i kolorowym...
Tak przyrządzonymi śledziami można...
Basia – redaktor 
Komentarze