Ogórki z papryką – - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórków nie obierać, pokroić w słupki (małe można zostawić całe, większe na pół lub na ćwiartki). Cebulę pokroić w paski. Paprykę także pokroić w słupki. Wymieszać w dużej misce na sałatkę.
2.Warzywa zalać 9 szkl wody i 1 szkl soli. Odstawić na 3 godziny. Po tym czasie odlać wodę i przełożyć warzywa do słoików. Do każdego słoika dodać ziele angielskie, gorczycę, 1/2 łyżeczki kolendry.
3.Zalać słoiki zalewą. Zakręcić dokładnie słoiki. Gotować przez ok 5 min.
Komentarze