Ogórki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki umyć. Marchewki i czosnek obrać i pokroić w plasterki. Do każdego wyparzonego słoika nakładać kilka ziaren ziela angielskiego, 2 listki laurowe, kilka plastrów marchewki i czosnku, 0,5 łyżeczki gorczycy oraz baldachim kopru. W tak przygotowane słoiki nakładać ogórki.
Składniki na zalewę zagotować i gorącą zalewać ogórki. Zakręcić i pasteryzować 10 minut od momentu zagotowania. Po wyjęciu ustawiać do góry dnem. Pozostawić tak do całkowitego ostudzenia.
Komentarze