Ogórki z miodem i żurawiną
- 60 min
Składniki:
- 2 kg ogórków gruntowych
1,5 łyżki soli morskiej
100 g suszonej żurawiny
4 łyżki miodu
1 szklanka octu
5 szklanek wody
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki z miodem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki obieramy, kroimy w ćwiartki i zasypujemy solą.
Odstawiamy na dwie godziny.
Następnie odlewamy wodę i w garnku gotujemy marynatę z wody, miodu i octu.
Ogórki wkładamy do czystych i wyparzonych słoików, zalewamy gorącą marynatą i mocno zakręcamy.
Pasteryzujemy pięć minut od momentu zagotowania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze