Ogórki z Miodem
- 12 godz.
Pewnie się zastanawiacie jak mogą smakować ogórki z miodem:) Otóż są wyśmienite, mają słodko kwaśny smak natomiast miód łagodzi cierpkość octu. Gorąco polecam!
- 12 godz.
Składniki:
- 3,5 kg ogórków
szklanka wody
szklanka cukru
2 łyżki miodu wielokwiatowego
0,5 szklanki octu spirytusowego 10 %
gorczyca
2 płaskie łyżeczki soli
Read more: http://slodkieslone.pl/page/5/#ixzz25UzXGjaB
Wystaw ocenę:
4.46 (169 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1)Ogórki myjemy, obieramy, kroimy w plastry i mieszamy z solą. Tak przygotowane warzywa przykrywamy i wkładamy do lodówki na minimum 12 godzin.
2)Przygotowujemy zalewę: do rondelka wlewamy wodę, ocet, miód i dosypujemy cukier-zagotowujemy i odstawiamy na trochę by przestygła do temperatury pokojowej.
3)Kiedy upłynie wymagany czas warzywa należy odsączyć. Do dokładnie umytych słoików wsypujemy po łyżeczce gorczycy, wkładamy plastry ogórków i zalewamy zaprawą. Zakręcamy i pasteryzujemy przez 20 minut.
Read more: http://slodkieslone.pl/page/5/#ixzz25UzZEGQS
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze