Dodane przez: Bożena1960
Ogórki w zalewie z curry
- wyświetlono: 1370 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Te ogórki mają lekko słodki interesujący smak, warto nimi urozmaicić obiad
Składniki
1,5 kg ogórków2 cebule
Zalewa:
1l wody
1,5 szkl cukru
1,5 szkl octu
1,5 łyżeczki soli
3 łyżki curry
można też dodać szczyptę kurkumy, wtedy ogórki będą miały piękny żółty kolor
Przyprawy:
listki selera
gorczyca
Sposób przygotowania przepisu:
Ogórki w zalewie z curry
- 1. Wodę,cukier,ocet, sól, curry i ew. kurkumę zagotować.Do gorącej zalewy wrzucić pokrojoną cebulę. Zdjąć z ognia i ostudzić
- 2. Do słoików włożyć po listku selera i trochę ziaren gorczycy oraz ogórki pokrojone w ćwiartki lub połówki. Zalać zalewą i zapasteryzować
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze