Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska
ogórki w zalewie musztardowej
- wyświetlono: 2155 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Przepis dostałam od teściowej, ogórki są bardzo smaczne. Doskonały dodatek do zimowego obiadu :)
Składniki
zalewa:szk octu
4 szk wody
1,5 szk cukru
3 łyżki soli
4 łyżki musztardy sarepskiej
ogórki (mogą być większe)
ziele angielskie
liść laurowy
czosnek
Sposób przygotowania przepisu:
ogórki w zalewie musztardowej
- 1. Zalewę zagotować jak przestygnie należy dodać 4 łyżki musztardy sarepskiej. Obrane ogórki pokroić wzdłuż na ćwiartki i ułożyć w słoikach. Do każdego słoika włożyć po listku, małym ząbku czosnku i 2-3 ziela. Zalać zalewą . Pasteryzować ok 10 - 15 minut.
Porady
Zalewy wystarcza na około 3 słoiki pól litrowe.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze