Dodane przez: Natalia Ch 1987
Ogórki w zalewie musztardowej
- wyświetlono: 900 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 1
Fajne, słodko - musztardowe ogórki. Do kanapki, dodatek do obiadu, na grilla ... Zalewa może nie wygląda zachęcająco - ale ogórki są PYSZNE!!!
Lena Gotuje
10 porcje 
1440min PT1440M
Składniki
10-12 dużych ogórków500 ml wody,
ok 100 -120 ml octu,
3/4 szklanki cukru
łyżka musztardy
łyżeczka soli,
kilka ziaren ziela angielskiego,
2 liście laurowe,
kilka ziaren czarnego pieprzu
Sposób przygotowania przepisu:
Ogórki w zalewie musztardowej
- 1.
Ogórki dokładnie myjemy. Kroimy na 4 części.
Wodę zagotowujemy z solą, cukrem, musztardą, octem.
Studzimy.
Ogórki układamy ciasno w słoikach, dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, pieprz.
Zalewamy zimną zalewą.
Pasteryzujemy około 10 minut od zagotowania.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze