OGÓRKI W POMIDORACH
- 60 min
Jedne z ostatnich jakie w tym roku wyniosłam do piwniczki na zimę, pyszne , lekko słodkawe
- 60 min
Składniki:
- 2 kg ogórków
1 kg cebuli
1 kg marchwi
zalewa:
1 szkl wody
1 szkl octu
2 szkl cukru
4 łyżki soli
2 słoiczki przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki myjemy, nie obieramy. Marchew i cebulę obieramy. Wszystkie warzywa kroimy w plastry.
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, zagotowujemy, dodajemy marchew. Gotujemy 5 minut, po czym dokładamy cebulę. Po kolejnych 2 minutach dodajemy ogórki. Gotujemy 10 minut. Do dajemy ocet i przecier, dobrze mieszamy żeby przecier równo się rozprowadził. Gorące wkładamy do słoików, nie wekujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze