Ogórki w pomidorach

0 (0 ocen)

  • 4 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Pyszna i łatwa w wykonaniu sałatka obiadowa.

  • 4 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 kg ogórków
    4 cebule
    2 łyżki soli kamiennej


    Zalewa:
    0,5 szklanki oleju rzepakowego
    0,5 szklanki cukru
    0,5 szklanki octu
    200 g dobrego koncentratu pomidorowego
    1 płaska łyżka soli kamiennej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Surówki Przetwory

Ogórki w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki obrać i pokroić w plastry. Cebulę obrać pokroić w piórka. do ogórków dodać cebulę i bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić na 2-3 h aby puściły sok. Następnie po tym czasie ogórki odcedzić.
    Olej wymieszać z octem, cukrem, koncentratem pomidorowym i solą, dodać do ogórków. Wszystko razem wymieszać. Nałożyć do słoiczków, zakręcić i pasteryzować przez godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować